韓國高麗參石斛培元湯

2人份

材料

  • 韓國高麗參5錢
  • 南棗6粒
  • 霍山石斛8-10粒
  • 杞子5錢
  • 陳皮少許
  • 生薑2片
  • 瘦肉或雞肉1磅

功效:大補元氣, 養肝明目。

適合人群: 適合一般體虛而經常手腳冰涼, 失眠, 體力不足且經常疲倦乏力等人士, 男女均可飲用

一碗好汤胜过十顿大餐★

比大餐好消化,比维他命药丸天然,比药膳清爽!

气血不足是现代人常见通病,想要气色红润,精神足,你只需要一碗好汤!

 

不只备料方便,做法也真的很简单★

只需将少量药材冲洗后,连同食材入锅炖煮,无论是康宁锅、陶锅、陶瓷锅都可以。没时间的话,全部放到慢炖锅或电锅里也OK!

 

食谱已依适宜人群及功效分类★

加了药材的汤要按季节来喝才能发挥最大效果,想长高孩子与想保养肌肤女生当然也要喝不一样的汤。书中食谱均有明确标示“适宜季节”、“功效”及“宜忌人群”,完全可按需求“点汤”!