成興®鹿茸菇 (盒裝) 380g

功效

• 改善心臟功能
• 提高身體對抗過敏的能力
• 預防高血壓

鹿茸菇是一種野生食用菇，它的味道鮮美，正式名稱叫珊瑚菇，它的肉質細膩營養豐富，可塑性特別強，人們可以把它做成各種不同的美味佳餚。

鹿茸菇湯

1. 先浸乾鹿茸菇10 分鐘，沖洗。 (查看碗底有沙否 )
2. 豬脊骨、豬肉眼，在滾水中出水。
3. 1.5 L 水沸騰，放入汆了水的豬脊骨豬肉眼，無花果。 轉大火。
4. 煲35分鐘後，放入浸軟了的鹿茸菇。 再轉中火，煲25分鐘。
5. 關火，焗10分鐘後可飲用。