延年益寿虫草石斛养生汤
1-2人份
材料：
- 霍山石斛9克
- 冬虫夏草8-10条
- 吉林红参12克 (可用高丽参9克代替)
- 南枣6-8粒
- 陈皮少许
- 杞子12克
- 水鸭一只
- 生姜三片
- 小干鲍鱼适量约10一15粒
做法：清水12-15碗，慢火煲2.5小时(或用清水4-5碗炖3.5小时)煎成2-3碗。
功效：滋补肝肾，清肝明目，健肺养肝。
适合人群：对一般因肺，肾两虚而引起有气管毛病，体弱易倦，脾胃虚弱人仕，有增强个人体质，促进血液循环作用，壮肺健肾，护肝明目功效，此汤四季均可饮用，老少皆宜。
★一碗好汤胜过十顿大餐★
比大餐好消化，比维他命药丸天然，比药膳清爽！
气血不足是现代人常见通病，想要气色红润，精神足，你只需要一碗好汤！
★不只备料方便，做法也真的很简单★
只需将少量药材冲洗后，连同食材入锅炖煮，无论是康宁锅、陶锅、陶瓷锅都可以。没时间的话，全部放到慢炖锅或电锅里也OK！
★食谱已依适宜人群及功效分类★
加了药材的汤要按季节来喝才能发挥最大效果，想长高孩子与想保养肌肤女生当然也要喝不一样的汤。书中食谱均有明确标示“适宜季节”、“功效”及“宜忌人群”，完全可按需求“点汤”！