白螺头454g

功效

• 富含维生素A、蛋白质、铁和钙
• 滋阴补肾，健肝益脾  
• 对目赤、黄疸、脚气、痔疮等有食疗作用

螺头肉含丰富的蛋白质，无机盐及多种维生素，性味甘凉，具有清热明目等作用，如配竹笋，以此做汤不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。

一般人群均可食用。