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党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。
党参熟地炖豆腐
党参,熟地,大枣各10g,虾米10g,豆腐50g,香菇10g,盐,味精适量的。
把大枣去核,香菇发好切丝;将太子参,熟地,大枣加适量的水,小火煮半小时,去渣留汁;将豆腐切块和虾米,香菇放进锅里,小火炖20分钟,放进药汁,放盐,味精调味。
功效:补气健脾、滋阴养血